Das Bronze-Siegel für Bio-Produkte steht für Lebensmittel mit Sinn

Fjordgaarden verfolgt in vielen Bereichen eine grüne Strategie – und das Essen bildet da keine Ausnahme.

Unser Küchenchef legt großen Wert auf Bio-Produkte, und das bedeutet, dass wir ab heute stolz darauf sein können, dass 30 % bis 60 % unserer Einkäufe an Lebensmitteln und Getränken bei Fjordgaarden aus biologischem Anbau stammen.

Wir möchten dazu beitragen, unsere Natur zu schützen, und achten darauf, wie wir als Unternehmen die Umwelt beeinflussen. Deshalb ist uns die Produktionsweise der Rohstoffe und Getränke, die wir unseren Gästen servieren, wichtig.

Wir sind uns bewusst, dass selbst die kleinste Veränderung unseres täglichen Verhaltens dazu beiträgt, weltweit einen Wandel zu bewirken. Das Bronze-Siegel ist daher nur der Anfang unserer grünen kulinarischen Reise.

Außerdem sind WIR der Meinung, dass biologisch erzeugte Rohstoffe besser schmecken – probieren Sie es selbst.