Nyd årets sidste dag ved at finde RO på Fjordgaarden midt i den vestjyske natur. Vi har sammensat et nytårsophold, hvor der er tid til dig, din partner og jeres venner.
Start opholdet med en tur i kurbadet, inden du gør dig klar til en uforglemmelig aften på årets sidste dag. Skål aftenen igang med bobler og snacks, inden Kong Frederik X holder sin nytårstale. Sæt dig til bords i stemningsfulde omgivelser og nyd en veltilberedt 5-retters middag i dit yndlingsselskab. Efter middagen åbner baren, og der bliver gjort klar til at skyde nytåret ind med fyrværkeri til midnat. Afrund festlighederne med skøn natmad, inden det bliver tid til at finde værelsets bløde dyner.
Program
Kl. 10.00 - 13.00: Kurbad 1 har adgang
Kl. 12.30 - 14.00: Frokost for begge kurbadshold - Book bord til frokost på rec@fjordgaarden.dk i tidsrummet 12.00 - 14.00, hvor kl. 14.00 er seneste tidspunkt for bordbooking.
Kl. 14.00 - 17.00: Kurbad 2 har adgang
Fra kl. 17.30 Bobler & snacks
Kl. 18:00 Kong Frederik X nytårstale
5-retters menu
Kaffe og avec
Fri bar* - øl, vand & vin (*betaling for cocktails og spiritus)
Musik v/DJ
Bobler & kransekage
Nedtælling nytår
Fyrværkeri
Natmad
Kl. 01.30 Tid til at finde værelset
D. 1. januar 2027
Fra kl. 08.00 til 11:00 Stor morgenbuffet
09.00 - 12.00: Entre til kurbadet
Kl. 12:00: Tjek ud
Forret
Havtaske med porrekompot, syltede rødbeder, Beurre Blanc og urter
Mellemret
Smørstegt kammusling med blomkålspuré, friteret grønkål og urter
Hovedret
Kalvemørbrad med chimichurri, confiterede jordskokker, jordskokkechips, sauteret grønkål, pommes Anna, rødvinsglace og urter
Ost
Ostetallerken med Gammel Knas, Den Hvide Dame og Rød Løber. Serveret med løgkompot, æble, havtorn, blomme i portvin og hjemmebagt knækbrød
Dessert
Grand Dessert
Kaffe og sødt
Hjemmelavet kransekage og champagne
Natmad
Praktisk info
Bordplan
Hvis I gerne vil sidde med andre feststemte gæster, som I ikke kender i forvejen, så kontakt receptionen, når du modtager din bekræftelse.
Under aftenens middag sidder man naturligvis også sammen med det selskab, som man har booket sit ophold med.
Kommer I eksempelvis flere par sammen eller følges i en vennegruppe, så notér det gerne i jeres reservation.
Herefter skaber vi den bedst mulige bordplan, så alle kan nyde en festlig aften.
Tidspunkter for kurbadsadgang
For at sikre RO og en afslappende atmosfære i kurbadet opdeles nytårsgæsternes kurbadsadgang i to tidspunkter d. 31/12.
Man vælger det ønskede tidspunkt, når man booker sit ophold.
- Kurbad 1: kl. 10.00 - 13.00
- Frokosten serveres mellem 12.30 - 14.00
- Kurbad 2: kl. 14.00 - 17.00
Afbestilling af reservation
Bliver I forhindrede I at komme på nytårsophold, skal afbestilling ske senest d. 18/12 2026 per mail til rec@fjordgaarden.dk Herefter vil opholdet ikke kunne refunderes. Såfremt opholdet ikke er forudbetalt, forbeholder vi os rettet til at eftersende en faktura for opholdet.
